CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。CARAMEL CHRISTOPHE ADAM 製菓本。基本のキャラメルから応用まで、全てキャラメルに関したレシピ本となります。300ページ越えの充実した内容になっています。パティシエお菓子製菓参考書専門書フランス。Caramel by Christophe Adam。全編フランス語。。ラズプラス Raz-plus新規9。あくまでも中古品となりますのでご理解の上、ご検討のほどよろしくお願いします。ザ・ファントム 日曜版全集1939-1943 第1巻「The Phantom」